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製麺 取扱い商品
日本酒・ワイン 取扱い商品
なみえ焼そばとは
福島県浪江町で昔から愛され続けてきた「なみえ焼そば」。旭屋は「なみえ焼そば」の唯一の認定工場です。通常の約3倍もの太さがあるモチモチの極太麺と濃厚でスパイシーなオリジナルソースが特徴で、「麺、もやし、豚バラ」のみのシンプル食材でつくるのが旨さの秘密。
なみえ焼そばとは親父の小言とは
「朝きげんよくしろ 人には腹を立てるな 恩は遠くからかへせ…」からはじまる、「親父の小言」。震災を機に家族や人と人との絆の大切さが再認識され、浪江町や福島の復興を願うオリジナルブランドとして蘇りました。
親父の小言とはジョージアワインとは
ぶどう発祥の地で、ワイン醸造8000年という最長の歴史を持つ国、ジョージア。
震災後にジョージア大使館からあたたかい支援をいただいたご縁から、旭屋ではジョージアワインをお取り扱いしています。
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旭屋のこだわり
地元の素材やストーリーにこだわり、同じ福島地域に根差す仲間との共同開発や、学校給食を通じた地域貢献をおこなっています。
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旭屋ストーリー
旭屋は1940（昭和15）年に米穀店として開業しました。東日本大震災による苦難を多くの方の協力で乗り越え、歩みを進めています。
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工場案内
品質管理と衛生管理を徹底し、皆様に「美味しさ」と「安心・安全」をお届けしている旭屋の工場をご案内します。
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お取引企業様へ
お取引の流れや対応エリアなどをご紹介します。サンプルのお届けや、オーダー麺の製造も承っています。
めんの旭屋について
旭屋は、間もなく創業80年を迎える、福島県浪江町にある製麺会社です。地元にこだわった麺づくりで、生麺・茹で麺の製造をおこない、創業以来、地元の幼稚園・小中学校の給食に麺を提供してまいりました。
また、「B-1グランプリ」でグランプリを受賞した「なみえ焼そば」の唯一の認定工場としても取り組んでいます。これからも、皆様の「心と身体の健康創造企業」として、しっかりと歩んでまいります。
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